AKO ŽELITE smanjiti upalu i imati više energije, uključivanje određenih namirnica u redovitu prehranu moglo bi pomoći. Skupina nutricionista za portal Eating Well objasnila je kako kronična upala može iscrpiti organizam, ali i da je hrana izvrsna pomoć u obnavljanju energije.
Cikla
Cikla je odličan izvor nitrata i betalaina – fitokemikalija s protuupalnim djelovanjem. Kako objašnjava nutricionistica Raksha Shah: “Ovi spojevi zajedno poboljšavaju cirkulaciju, smanjuju upalu i pomažu isporučiti kisik mišićima.” Također, neke studije pokazale su da sportaši koji piju sok od cikle imaju veći VO₂ max, poboljšanu kardiovaskularnu funkciju i manje umora.
Đumbir
Đumbir sadrži gingerol i shogaol, snažne protuupalne i antioksidacijske tvari. Shah navodi da može poboljšati metabolizam i smanjiti umor, dok nutricionistica Jessica Clancy-Strawn dodaje: “Đumbir podržava liječenje metaboličkoga sindroma te, između ostalog, snižava CRP, odnosno biljeg upale.”
Višnje
Višnje su prepune antioksidansa, polifenola koji pomažu u borbi protiv upale. Nutricionistica Lauren Manaker navodi da smanjuju rizik od upalnih bolesti. Zahvaljujući prirodnim šećerima, višnje daju i trenutačnu energiju, bilo da ih konzumirate svježe, smrznute, u kompotu ili u soku.
Suhe brusnice
Brusnice su bogate antocijanima, a nutricionistica Stacey Woodson savjetuje porciju od četvrt šalice za optimalnu uravnoteženu energiju bez previše šećera. Dodajte ih mješavini orašastih plodova za zdrav međuobrok.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zobene pahuljice
Zob sadrži beta-glukane, vlakna i polifenole s dugotrajnim energetskim učinkom i protuupalnim djelovanjem. Nutricionistica Lisa Andrews preporučuje doručak sa zobenom kašom, orašastim plodovima, proteinima i začinima poput cimeta ili kurkume, prenosi Eating Well.
Avokado
Avokado je bogat mononezasićenim mastima, vlaknima, kalijem i antioksidansima, što doprinosi smanjenju upale i stabilnoj energiji. U manjoj studiji konzumacija pola avokada značajno je smanjila IL‑6, biljeg upale. Avokado također pomaže smanjiti visceralnu mast povezanu s upalnim stanjima i rizikom od bolesti.
Mahunarke
Grah i srodne mahunarke bogate su biljnim proteinima, vlaknima i složenim ugljikohidratima te doprinose stabilnoj razini šećera u krvi i dugotrajnoj energiji. Kako piše Eating Well, neke studije pokazuju da redovita konzumacija graha smanjuje upalne biljege zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i polifenola. Andrews preporučuje kombiniranje s kukuruznom tortiljom, smeđom rižom i začinima poput kumina i origana.
Savjeti nutricionistica
Prehrana bogata protuupalnim namirnicama (omega‑3, povrće, mahunarke) u kombinaciji sa zdravim životnim navikama (aktivnost, san) daje optimalne rezultate. Ove namirnice djeluju dvostruko – smanjuju upalu i obnavljaju energiju.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.