U hrvatskim medijima objavljene su 2. kolovoza 2025. preporuke o umjerenoj dnevnoj konzumaciji kave, s naglaskom na smjernice vezane uz unos kofeina. Ove su informacije od ključne važnosti za građane Hrvatske, s obzirom na iznimnu rasprostranjenost navike ispijanja kave u zemlji. Glavni je cilj pružiti jasno vodstvo o tome kako uživati u kavi bez ugrožavanja zdravlja.
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) ističe kako dnevni unos kofeina ne bi smio prelaziti 400 miligrama. Pritom je važno napomenuti da se ova preporuka odnosi na ukupan unos kofeina iz svih izvora – uključujući čaj, energetska pića i čokoladu – a ne isključivo iz kave.
Nutricionistica Roxana Ehsani pojašnjava da konzumacija dvije do tri šalice kave ujutro obično ulazi u preporučene dnevne granice. S druge strane, dijetetičarka Jessica Sylvester savjetuje smanjenje unosa kave ako se pojave neželjeni simptomi poput nervoze, ubrzanog rada srca ili nesanice. Holistički zdravstveni zagovornik Deepak Chopra također se spominje u kontekstu rasprave o optimalnoj konzumaciji kofeina.
Znanstvena istraživanja sugeriraju da umjerena konzumacija kave može imati povoljne učinke na zdravlje. Povezana je sa zdravijim starenjem i smanjenim rizikom od srčanih bolesti, što dodatno potkrepljuje njezinu popularnost.
Ipak, postoje i upozorenja koja naglašavaju potrebu za oprezom. Pojedine studije ukazuju na potencijalno povećan rizik od demencije te višu stopu smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti kod osoba s visokim krvnim tlakom koje konzumiraju velike količine kave.
Poseban oprez savjetuje se trudnicama, koje bi trebale ograničiti unos kofeina na 200 miligrama dnevno. Također, osobe s dijabetesom ili srčanim problemima trebaju uzeti u obzir sadržaj šećera i mlijeka u svojoj kavi. Tinejdžerima se, zbog njihove osjetljivosti, preporučuje potpuno izbjegavanje kofeina.
U cilju optimalne konzumacije i minimiziranja potencijalnih nuspojava, preporučuje se ne piti kavu na prazan želudac. Prije prve jutarnje kave poželjno je popiti čašu vode ili pojesti lagani obrok. Ako popodnevna kava ometa san, savjetuje se ograničiti njenu konzumaciju isključivo na jutarnje sate.
Ove smjernice pružaju sveobuhvatan pristup odgovornoj konzumaciji kave, promičući zdravlje i dobrobit svih.