Dana 18. kolovoza 2025. godine, selo Duga Međa, nedaleko od Orahovice u Slavoniji, postalo je poprište iznimnog kulinarskog pothvata. U sklopu tradicionalnog festivala Pekmezijada, s velikim je uspjehom pripremljena i predstavljena najveća peka u Slavoniji, čiji su impozantni razmjeri i težina zadivili sve prisutne.
Ova monumentalna peka, promjera tri metra i teška više od tone, poslužila je za kuhanje kolosalnog obroka od graha i dimljenog mesa, kojim je nahranjeno preko 700 ljudi. O detaljima veličine i kompleksnosti pripreme ovog kulinarskog diva govorio je Dražen Šafar, predsjednik Slatinske udruge kuhara i slastičara.
Naglasio je kako je za manipulaciju ovakvom pekom bio neophodan kran, uz pomoć tima od desetak ljudi. Kada je bila potpuno napunjena, peka je dosezala težinu od otprilike 1300 kilograma, obuhvaćajući 70 kilograma graha, 65 kilograma dimljenog mesa, kobasice, slaninu, svinjske bunceke te raznovrsno povrće i začine, što je rezultiralo iznimno bogatim i obilnim okusom.
Vrhunsku kvalitetu pripremljenog jela potvrdio je i majstor kuhar Zoran Putniković. Za organizaciju ovog impresivnog događaja zaslužna je UHBDDR Duga Međa, a u pripremi jela sudjelovali su ratni veterani, članovi njihovih obitelji te brojni gosti.
Proces kuhanja odvijao se postupno, pod masivnim metalnim zvonom koje je prekrilo gigantsku peku, dok se jelo polako krčkalo iznad užarenog žara. I za podizanje masivnog željeznog zvona, radi otkrivanja sadržaja, ponovno je bio nužan kran. Glavni cilj bio je pripraviti iznimno veliku količinu jela, slijedeći uvjerenje da "što je veća količina, to je bolji okus".
Uz rekordnu peku, festival Pekmezijada je, sukladno svom nazivu, bio posvećen i tradicionalnoj pripremi pekmeza od šljiva. Mještani, uključujući Franju Kovača i Stoju Andrić, aktivno su sudjelovali u svim događanjima i izrazili svoje veliko zadovoljstvo, kako okusom pripremljene peke, tako i tradicionalnim načinom proizvodnje pekmeza, naglašavajući pritom značaj očuvanja slavonskih običaja i bogate kulinarske baštine.