Prema novom istraživanju provedenom u suradnji Večernjeg lista i Hrvatske turističke zajednice, Istra je potvrdila svoju poziciju vodeće gastronomske regije u Hrvatskoj. Objavljena 8. kolovoza 2025., studija ističe kako turisti autentičnu lokalnu kuhinju prepoznaju kao ključni element svog putničkog iskustva, čime gastronomija postaje nezaobilazna komponenta u oblikovanju doživljaja destinacije i stvaranju emocionalne veze s posjetiteljima.

Vodeći svjetski kardiolozi, čije su preporuke objavljene i u hrvatskim medijima, naglašavaju važnost jedne jednostavne jutarnje navike u prevenciji nastanka opasnih krvnih ugrušaka. Riječ je o ispijanju čaše vode prije konzumacije kave ili drugog kofeinskog napitka, čime se učinkovito suzbija dehidracija, jutarnji problem koji povećava viskoznost krvi i sklonost zgrušavanju.

Farmaceuti ističu da istodobna konzumacija kave i određenih dodataka prehrani može imati nepovoljan učinak. Spojevi prisutni u kavi, poput kofeina i polifenola, imaju diuretski efekt koji može ometati apsorpciju važnih vitamina i minerala. Stoga se savjetuje pričekati najmanje sat vremena, a u slučaju kalcija i do dva sata, nakon ispijanja kave prije uzimanja suplemenata.

Nedavno znanstveno istraživanje, objavljeno u “American Journal of Preventive Medicine”, otkrilo je da je brzina hodanja značajnija za dugovječnost od samog trajanja šetnje. Samo 15 minuta žustrog hoda dnevno može smanjiti ukupni rizik od smrtnosti za gotovo 20 posto, s posebnim naglaskom na umanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Studija naglašava kako i kratke, ali intenzivne šetnje značajno doprinose smanjenju rizika od prerane smrti.

Ugledni časopis Nature Medicine objavio je rezultate novog kliničkog istraživanja koje donosi revolucionarne spoznaje o mršavljenju. Studija je pokazala da osobe koje konzumiraju minimalno prerađenu hranu gube gotovo dvostruko više kilograma od onih čija se prehrana bazira na ultra-prerađenoj hrani, i to bez ikakvog namjernog smanjenja unosa kalorija. Ovo značajno otkriće, koje su proveli istraživači s University College London (UCL) i University College London Hospitals (UCLH), moglo bi značajno preoblikovati pristup borbi protiv pretilosti.

Nedavno istraživanje Sveučilišta Flinders u Melbourneu, čije je nalaze objavio PLIVAzdravlje, donosi ključne uvide: biljna prehrana značajno smanjuje rizik od apneje u snu, ozbiljnog poremećaja disanja povezanog s dijabetesom tipa 2, moždanim udarom i srčanim udarom. Studija je pokazala da prehrana bogata povrćem, voćem, cjelovitim žitaricama i orašastim plodovima pruža zaštitu, dok prehrana s visokim udjelom rafiniranih ugljikohidrata i prerađenih namirnica povećava rizik.