Hrvatski kardiolozi istaknuli su maslinovo ulje kao preporučeni izbor za zdravlje srca, dajući mu blagu prednost u odnosu na avokadovo ulje, premda oba donose značajne dobrobiti. Ova je važna informacija objavljena 12. i 13. kolovoza 2025. godine, a prenesena je putem hrvatskih medija, uključujući Index.hr i DALMACIJA DANAS, uz pozivanje na BosnaInfo.
Iako i avokadovo i maslinovo ulje pružaju brojne koristi za kardiovaskularni sustav, stručnjaci se opredjeljuju za maslinovo ulje zbog sveobuhvatnih dokaza koji podupiru njegov pozitivan utjecaj, osobito u kontekstu mediteranske prehrane kao njezine ključne komponente. Maslinovo ulje obiluje polifenolima, moćnim antioksidansima koji pomažu neutralizirati slobodne radikale i ublažiti upalne procese u tijelu, čime izravno pridonose zaštiti srca.
Kardiolog Khashayar Hematpour, čiji su se uvidi navodili u jednom od objavljenih članaka, objasnio je kako prehrana bogata nezasićenim mastima prirodno rezultira manjim unosom zasićenih masti, što posljedično može doprinijeti snižavanju krvnog tlaka.
Drugi stručnjak, Vuppuluri, dodatno je istaknuo snažne dokaze koji potvrđuju blagodati maslinovog ulja za srce te je preporučio korištenje hladno prešanog, nerafiniranog maslinovog ulja radi očuvanja njegove pune nutritivne vrijednosti.
Prednost maslinovog ulja velikim dijelom proizlazi iz njegove dugogodišnje prepoznatljivosti kao kamena temeljca zdrave prehrane, osobito u kontekstu mediteranskog načina života. Njegov intenzivan okus čini ga izvrsnim za salate i pečeno povrće, dok blaži okus avokadovog ulja omogućuje širu primjenu pri kuhanju na visokim temperaturama. Izbor između ova dva ulja stoga može u konačnici ovisiti i o kulinarskim navikama pojedinca.