U središtu Zagreba, na spoju povijesti, elegancije i bezvremenskog stila, sinoć se slavila tradicija koja je oblikovala identitet grada. Impresivna proslava 100 godina hotela Esplanade okupila je brojne uzvanike, zvijezde i uglednike na čuvenoj terasi Oleander te odala istinsko priznanje stoljetnoj tradiciji hotela koji je postao neizostavan dio zagrebačke povijesti i identiteta.
Od 1925. godine, kada je sagrađena za putnike slavnog Orient Expressa, Esplanade nije bila samo hotel – bila je pozornica na kojoj se odvijala povijest. Njezinim hodnicima prošetale su kraljevske obitelji, svjetske filmske i glazbene ikone, državnici i umjetnici. Josephine Baker, Louis Armstrong, Ella Fitzgerald, Charles Lindbergh, Elizabeth Taylor, Orson Welles, princ Albert od Monaka i mnogi drugi birali su upravo Esplanadu – i time Zagreb ucrtali na mapu destinacija koje pružaju vrhunski ugođaj, vrhunsku gastronomiju i autentičnu eleganciju.
Proslava stogodišnjice nije bila samo događaj za pamćenje, već prava glazbena, kulturna i umjetnička posveta povijesti, sadašnjosti i budućnosti hotela. Hotel Esplanade ostavlja neizbrisiv trag u zapisanoj povijesti Zagreba i svjetskog hotelijerstva. Pod kreativnim vodstvom Krešimira-Tadije Kapulice, uz impresivnu produkciju i dramaturgiju, gosti su doživjeli večer ispunjenu emocijama, vrhunskom zabavom i vizualnim spektaklom, gdje je impresivna arhitektura Esplanade bila središnji motiv događanja.
Riječi koje odražavaju duh Esplanade
‘Obilježavanje 100. obljetnice hotela Esplanade nije samo proslava jednog stoljeća povijesti, već i priznanje svima koji su svojim radom i strašću oblikovali ovaj hotel u simbol zagrebačkog, hrvatskog i europskog hotelijerstva. Zahvaljujem svim našim zaposlenicima, partnerima i klijentima koji su svojim angažmanom i povjerenjem omogućili da Esplanade ostane mjesto susreta povijesti, kulture i luksuza. Ova proslava potvrda je naše predanosti izvrsnosti i gostoljubivosti te želje da i u budućnosti budemo ponosni čuvari tradicije i inovacija u srcu Zagreba.’, izjavio je Ivica Max Krizmanić, generalni direktor hotela.
‘Zagreb ne bi bio isti bez Esplanade. Njezin značaj nadilazi turizam – ona oblikuje imidž grada kao sofisticirane, otvorene i kulturno bogate destinacije. Ona je inspiracija za sve ono što tek dolazi, a posebno za one koji se bave hotelijerstvom i turizmom.’, istaknula je Martina Bienenfeld, direktorica Turističke zajednice grada Zagreba.
‘Stoljeće postojanja hotela Esplanade predstavlja više od obljetnice jednog hotela – to je jubilej koji simbolizira razvoj i rast hrvatskog turizma kroz prizmu izvrsnosti, autentičnosti i svjetskih standarda. Esplanade je odavno nadrasla granice hotela – ona je postala međunarodni ambasador hrvatskog gostoprimstva i vrhunske usluge. Zahvaljujući ovakvim institucijama, Hrvatska se ne prepoznaje samo kao zemlja prirodnih ljepota, već i kao destinacija profinjenog urbanog i kulturnog doživljaja.’ – izjavio je Tonči Glavina, ministar turizma i sporta Republike Hrvatske.
Elegantnu proslavu na čuvenoj terasi Oleander nisu propustili ni gradonačelnik Zagreba Tomislav Tomašević te predsjednik Vlade RH Andrej Plenković, Iva Šulentić, Zdenka Kovačiček, Sandra Bagarić, Tony Cetinski, Miro Ungar, Mia Begović, Mila Elegović, Ana Radišić, Tončica Čeljuska, Vanja Halilović i brojni drugi.
Gastro raskoš – slavlje okusa u režiji Esplanadine kuhinje
Proslava stoljeća bila je mnogo više od svečanog obilježavanja – bila je to umjetnost doživljaja. Esplanadina chefica kuhinje, nagrađivana Ana Grgić Tomić, predvodila je tim majstora kulinarstva koji su pripremili raskošnu ponudu haute cuisine zalogaja: od poširanih kamenica, guščje jetre, mariniranih škampa i tune do jela s tartufima, ramsteka i nezaobilaznog Esplanadinog biftek tartara. Vrhunac je bio stol ispunjen autorskim slasticama i Esplanadinim štruklima – ikonskim jelom koje se poslužuje već gotovo pola stoljeća, uvijek po istoj recepturi.
Spektakl za pamćenje – kad glazba, kazalište i arhitektura govore istim jezikom
Posebno dojmljiv bio je glazbeno-scenski nastup u kojem su dominirali glumci zagrebačkog gradskog kazališta Komedija te Dino Antonić i bend Dnevnik Velikog Perice koji su publiku uz poznate šansone i šlagere vratili u zlatno doba plesnjaka Esplanade i poveli ih na putovanje kroz dekade unoseći dašak humora, kazališnog šarma i filmske romantike.
Vrhunac večeri bio je kabaretski segment ‘Cabaret Orient Express’, pod redateljskom palicom poznatog Mire Ungara uz koreografiju i kostimografiju Magdalene Matijević, a očaravajući nastupi Dine Antonića, Katarine Vukadin kao Edith Piaf, Ree Bašić kao Josephine Baker i Luke Matića kao Gospona Fulira oduševili su okupljene. Poseban trenutak večeri bio je nastup operne dive Tamare Rađenović – čiji glas, talent i karizma osvaja srca publike širom svijeta. Balkon na kojem su nekada stajali svjetski velikani, bio je pozornica na kojoj je Tamara uzvanicima predstavila viziju glazbe, emociju i posebnu energiju. DJ Jurki i Urbani eventi svojim su ritmovima pretvorili ostatak večeri u plesnu proslavu stoljeća.
Svojim postojanjem i svakodnevnim standardima izvrsnosti, Esplanade je već 100 godina inspiracija i sinonim za vrhunsko hotelijerstvo – i ponos Zagreba na svjetskoj pozornici. A večer slavljenja stoljeća – bila je upravo ono što hotel i predstavlja: stil, raskoš i iskustvo koje se pamti.
Fotografije: Mario Poje i Goran Jakuš