Zahvaljujući neviđenom porastu kulture zdravlja i Wellnessa na internetu, savjeti o prehrani danas su daleko složeniji od jednostavnog pravila da jedete par porcija voća i povrća dnevno i napravite 10.000 koraka.
Od “pametnih kapsula” do “plavih zona”, mediteranske prehrane i debata o proteinskim dodacima, nikada prije nismo imali toliko dostupnih informacija o prehrani i životnom stilu.
Međutim, jedan liječnik upozorava ljude da budu svjesni rizika koje donose određene “pomodne dijete”, ističući kako jedna konkretna prehrana može dovesti do toga da fizički aktivne i zdrave osobe u tridesetima razviju srčane bolesti.
Američki kardiolog dr. Dmitry Yaranov podijelio je upozorenje putem objave na Instagramu, objasnivši zašto pomodne dijete bogate proteinima često dovode do zdravstvenih komplikacija.
Može li karnivorska ili visokoproteinska dijeta povećati rizik od srčanih bolesti?
Objava dr. Yaranova izazvala je podijeljene reakcije. Dok su mu neki zahvaljivali što je progovorio o tome, drugi su tvrdili da oni ili njihovi prijatelji slijede takve dijete bez ikakvih negativnih posljedica.
Ali koliko su zapravo sigurne karnivorske ili restriktivne visokoproteinske dijete?
Prema studiji objavljenoj u MedicalNewsToday, pretjerani unos proteina može dovesti do aterogeneze – stvaranja plakova na stijenkama krvnih žila.
Umjesto toga, preporučuje se unos od 20 do 30 grama proteina po obroku, ravnomjerno raspoređenih tijekom dana, kao dio zdrave prehrane.
Mogu povećati rizik od bolesti
Reema Pillai, privatna nutricionistica u tvrtki Detitian Fit, nedavno je za LADbible objasnila da restriktivne dijete mogu povećati rizik od bolesti srca i jetre.
“Mnogi koji slijede karnivorsku dijetu dugo su nesvjesni zdravstvenih problema”, rekla je. “Kod mladih osoba koje imaju zdravu tjelesnu težinu, razine kolesterola možda se godinama ne čine povišenima, sve dok višak zasićenih i trans masti ne uzrokuje nakupljanje plaka u arterijama, što rezultira značajnim porastom kolesterola.”
Pillai je dodatno objasnila da je karnivorska dijeta, jer je bogata zasićenim mastima i kolesterolom, povezana s povećanjem LDL (“lošeg”) kolesterola.
“Rizik od kardiovaskularnih problema raste, osobito kod prehrane koja ne sadrži vlakna, a koja inače pomaže u regulaciji kolesterola”, dodala je. “To pak povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.”
Koja je najbolja prehrana?
Brojni stručnjaci za zdravlje, uključujući i Pillai, savjetuju ljudima da se fokusiraju na “raznolikost i kvalitetu” prehrane, a ne na ekstremne dijete, piše LADbible.
Slično je poručio i dr. Yaranov te je svoju objavu zaključio riječima: “Želite biti zdravi? Ključ nije u ekstremima. Ravnoteža. Biljna prehrana. Krvne pretrage koje imaju smisla.”
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO: Toplinska kupola zabetonirala Europu, u Španjolskoj temperatura mora oborila rekord!