Vodeći hrvatski mediji, uključujući portale Index.hr i NOVINE.hr, nedavno su objavili detaljne članke koji rasvjetljavaju prirodne metode poticanja proizvodnje kolagena u organizmu. Ovi izvještaji, objavljeni 2. kolovoza 2025., naglašavaju važnost sedam ključnih namirnica koje mogu pridonijeti obnovi čvrstoće i blistavosti kože, istovremeno pružajući uvid u ključnu ulogu kolagena i elastina za održavanje mladolikog izgleda.
Preporuke portala SheFinds, na koje se mediji referiraju, ističu da se prirodna proizvodnja ovih vitalnih proteina u tijelu s godinama smanjuje. No, uz odgovarajući odabir namirnica, moguće je učinkovito podržati i stimulirati vlastitu sintezu kolagena, čime se značajno usporavaju vidljivi znakovi starenja kože. Tajna je u namirnicama koje obiluju specifičnim nutrijentima, a koji služe kao temeljni gradivni blokovi ili kofaktori u ovom složenom biokemijskom procesu.
Među namirnicama koje se posebno ističu u postizanju ovog cilja jest losos s kožom. Ova cijenjena riba obiluje omega-3 masnim kiselinama, koje su zaslužne za mekoću i hidratiziranost kože, dok je sama koža lososa iznimno vrijedan izvor morskog kolagena, izravno podupirući njegovu tjelesnu proizvodnju.
Piletina, osobito dijelovi bogati vezivnim tkivom, također je prirodno bogata kolagenom i esencijalnim aminokiselinama koje su neophodne za zdravu strukturu kože.
Jaja, osobito bjelanjci, prepoznata su kao odličan izvor prolina, aminokiseline ključne za sintezu kolagena. Nadalje, jaja sadrže sumpor, mineral iznimno važan za cjelokupno zdravlje i elastičnost kože.
Agrumi, poput naranči, limuna, limeta i grejpa, nezamjenjivi su saveznici zbog svog izrazito visokog udjela vitamina C, koji je neophodan za samu sintezu kolagena i pruža snažnu antioksidativnu zaštitu od štetnih slobodnih radikala.
Iako originalni izvještaj ne navodi specifične primjere, općenito je poznato da lisnato zeleno povrće obiluje hranjivim tvarima koje sinergijski podržavaju proizvodnju kolagena. Uključivanjem ovih namirnica u prehranu osiguravamo tijelu sve potrebne komponente za održavanje i obnovu kolagenskih vlakana, što u konačnici rezultira čvršćom, elastičnijom i blistavijom kožom.